Sorvetes artesanais
Carga horária: 30 horas
Prazo de utilização: 6 meses
Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:
• A História do Sorvete;
• Tipos de Sorvetes;
• Considerações Iniciais.
Curso com Certificado
(gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0
Categoria: Produto / Culinária e gastronomia
R$ 10,90
Conteúdo Programático
História do sorvete
Receitas básicas
Sorvetes caseiros
Variações tradicionais
Picolés
Dicas e considerações finais
